Külliye’de NATO konuklarına yöresel menü; sosyal medyada tartışma
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın NATO liderleri onuruna Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde verdiği basına kapalı akşam yemeğinde, Türkiye’nin farklı illerinden tescilli ürünlerle hazırlanan bir menü ikram edildi. Menü ve davet sosyal medyada eleştiriler aldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, NATO liderleri onuruna Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde basına kapalı bir akşam yemeği verdi. Edinilen bilgiye göre konuklara, Türkiye’nin dört bir yanından tescilli yöresel ürünler ve geleneksel lezzetlerden oluşan bir menü sunuldu. İlk akşam yemeğinin menüsünü Michelin yıldızlı şef Fatih Tutak hazırladı.
Yemekte ikram edilenlerden öne çıkanlar şöyle:
- Başlangıç: Taş fırın pidesi, Trabzon tereyağı, Bitlis’in Hizan ilçesinden karakovan balı
- Ara sıcak: Kayseri mantısı; yanık Denizli yoğurdu ve Ankara’nın Ayaş ilçesinden isli salça eşliğinde
- Ana yemek (balık): Deniz levreği; tarama, İzmir’in Urla ilçesine özgü sakız enginarı ve Tokat yaprağı ile
- Ana yemek (kırmızı et): Dana kaburga; Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı ile
- Tatlı: Sütlü Nuriye; Antep fıstığı köpüğü, Maraş dondurması ve bergamot tatlısı
Davet, sosyal medyada ekonomik koşullara atıf yapan mesajlarla tartışma yarattı. Bazı paylaşımlarda “27 milyon açken…” ve “İtibardan tasarruf olmaz” ifadeleri öne çıktı.
Cumhurbaşkanlığının 2018’deki bir resepsiyonda ejder meyveli smoothie ve zencefilli somonlu suşi ikramı da benzer biçimde kamuoyunda tartışılmıştı.
Konuya ilişkin bir başka başlıkta, Ankara’daki 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi kapsamında 32 ülkenin liderlerinin Beştepe’de düzenlenen resepsiyon ve akşam yemeği ile bir araya geldiği; davetliler arasında Volodimir Zelenski, Lee Jae Myung, Ursula von der Leyen ve Antonio Costa’nın yer aldığı bilgisi paylaşılmıştı.
