Aydın ve İzmir’de kestane hasadı riskli: Günlük 5 bin TL’ye rağmen işçi sıkıntısı
Aydın ve İzmir’in dağlık alanlarında kestane hasadı başladı. Ağaçlara tırmanmayı gerektiren riskli iş için yüksek yevmiyeye rağmen işçi bulunamıyor; rekolte genel olarak iyi, dolu gören yerlerde düşük.
Aydın ile İzmir arasındaki dağlık bölgelerde kestane hasadı başladı. Üreticiler, özellikle ağaçlara tırmanarak hasadı yapan “çırpıcı” işçilerde ciddi sıkıntı yaşandığını, yüksek yevmiyelere rağmen talebin karşılanamadığını belirtiyor.
Köşk, Sultanhisar, Nazilli ve İzmir’in Ödemiş ilçesi çevresindeki bahçelerde zamanla yarışan üreticiler, yüksekliği yer yer 60–70 metreye ulaşan ağaçlardan ürün indirilmesini sağlıyor. Tırmanarak dalları silkelenen kestaneler sahada toplanıyor; “dökek alanı” denilen bölgelerde olgunlaşması beklenen meyveler daha sonra dikenlerinden ayıklanarak ihracata hazırlanıyor. Sahadaki iş bölümünde ağaçlara tırmanma işini erkekler, toplama aşamasını ise kadınlar üstleniyor.
Üreticilere göre, dolu zararı görülen yerlerde rekolte düşük seyrederken genel verim bu yıl olumlu. Bununla birlikte, ağaçlara çıkmanın hem tehlikeli hem de zor olması nedeniyle işçi bulma sorunu devam ediyor.
Bu sezon yevmiyeler henüz netleşmedi. Çalışanların beklentisi, çırpıcılar için günlük 5.000 TL, toplayıcılar için 2.500 TL düzeyinde. Yüksek yevmiyeye karşın, riskli iş nedeniyle arzın yetersiz kaldığı ifade ediliyor.
Benzer bir gündem başlığında, pompa fiyatlarını etkileyen dinamiklere ışık tutan Brent petrol, dolar kuru, ÖTV, KDV ve rafineri maliyetlerinin pompa fiyatlarına etkisi özetleniyor.
