Çermik biberinde sezonun son hasadı yapılıyor
Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli biberde, yağışların başlamasıyla son ürünler toplanıyor.
Diyarbakır’ın Çermik ilçesine özgü coğrafi işaretli Çermik biberinde sezonun son hasadı başladı. Yağışların başlamasıyla üreticiler tarlalardaki son ürünleri toplamaya başladı.
Aroması ve tadıyla tercih edilen biber, çoğunlukla yemeklerin yanında çiğ olarak tüketiliyor. Çevre il ve ilçelerde talep gören ürün, zincir marketlerin manav reyonlarında ve internet alışveriş sitelerinde de satışa sunuluyor.
Yurt dışında yaşayan Çermikliler de memleket ziyaretlerinin ardından biberi eş, dost ve akrabalarına götürüyor.
Aynı başlık etrafındaki gelişmeler kapsamında, İzmir’in Torbalı ilçesinde coğrafi işaretli Arslanlar biberinde hasadın başladığı ve fiyatların tarlada 50, pazarda 80 TL seviyesinde olduğu Arslanlar biberi hasadı ve fiyatları da gündeme geldi.
